Существуют два основных направления перемещений больших количеств веществ в растении: транспирационный (или восходящий) поток , т.е. транспорт воды и растворенных в ней питательных веществ от корня к побегам, и поток ассимилятов (нисходящий) , т.е. передвижение выработанных при фотосинтезе веществ из листьев к частям растения, расположенным ниже (ось побега , корень ) и выше (верхушка побегов, цветки , плоды ) Такие перемещения осуществляются по специальным проводящим тканям - ксилеме и флоэме .