Влияние температуры среды на жизнедеятельность микроорганизмов?

Для многих микроорганизмов оптимальной температурой являются 15-26 градусов, но есть клетки, которые выживать при -7 или +95

Высокие температуры в большинстве случаев влияют негативно на не при микроорганизмы и они погибают

Низкие температуры чаще всего не вызывают гибели организма, а затормаживают его процессы или останавливабивают развитие.