В чём различие между пиноцитозом и фагоцитозом​

Фагоцитоз - поглощение клеткой крупных частиц. Пиноцитоз - поглощение растворенных частиц молекулярных размеров.

Грубо говоря, пиноцитоз - это поглощение клеткой жидкости, а фагоцитоз - поглощение клеткой твердых частиц.
Оба процесса относятся к эндоцитозу - процессу поглощения веществ извне клеткой с обволакивания их (веществ) в мембранные пузырьки.
Пиноцитоз характерен для всех клеток (как бы все клетки «пьют»), фагоцитоз же только для иммунных - фагоцитов.