Усудах давньої індії для вирішенняпитання щодо провини підсудному пропонували зїсти сухий рис якщо обвинувачений міг його їсти то він не винний а якщо ні- винний на чому грунтувався такий іспит?
Когда человек врёт у него выделяетса адреналин. Адреналин тормозит выделение слюны. По этому если человек врёт, то он несможет глотнуть сухой рис без слюны.