Умоляю 60аоаооаоапоомготе
с лабораторной
1. в баночки (6 штук) налейте по 2-3 мл чистой воды комнатной температуы
2. разделите банки по две группы (№ 1 и № 2), так как три из них
будут использоваться для определения влияния рн на активность фермента, а три другие - для выявления влияния
3. начинать работу можно с любой группой. для определения влияния
в баночку № 1 необходимо добавить немного лимонной кислоты (5-6 ка-
пель или маленькую щепоть), в баночку № 2 добавить немного пищевой соды (5-6 капель или маленькую щепоть), баночку № 3 оставить без изменений (контрольная).
4. во все три баночки прилейте 2 мл раствора крахмала и примерно по
2-3 мл слюны (от одного человека).
5. все баночки на 5 мин поместите в теплую воду,поддерживая температуру 36-38°c.
6. прилейте йод в баночку , помешайте
7. какой цвет приобрели, данные занесите в таблицу.
8. аналогичную работу проведите с баночками из второй группы добавив в каждую из них крахмал и слюну в равных количествах и в одно время
9. поместите баночки (на 3-5 мин) в разные температурные условия: n 1 - в холодную воду со льдом, № 2 - в горячую воду (55-60°c), № 3 - в теплую воду 37°c (36-38°c).
примечание.
в баночки по-мещаются в стаканы с водой заданной температуры, туда же опускается тер-мометр и постоянство температуры поддерживается добавлением более теплой (горячей воды) или кубиков льда.
10. прилейте йод в баночки, помешайте содержимое.
11.какой цвет приобрели, данные занесите в таблицу.
12 вывод
Согласно данной инструкции, проведем эксперимент по изучению влияния рН и температуры на активность фермента. Выполни все шаги внимательно, чтобы получить достоверные результаты.
1. В начале, возьми 6 баночек и налей в каждую из них по 2-3 мл чистой воды комнатной температуры.
2. Раздели банки на две группы: группа № 1 и группа № 2. В группе № 1 будут использоваться 3 банки для определения влияния рН на активность фермента, а в группе № 2 - 3 другие банки для выявления влияния температуры.
3. Начни работу с любой группы, например с группы № 1. В первую баночку (№ 1) добавь немного лимонной кислоты (5-6 капель или небольшую щепотку). Во вторую баночку (№ 2) добавь немного пищевой соды (5-6 капель или небольшую щепотку). Оставь третью баночку (№ 3) без изменений, она будет контрольной.
4. Во все три баночки прилей 2 мл раствора крахмала и примерно по 2-3 мл слюны от одного человека.
5. Помести все баночки на 5 минут в теплую воду, поддерживая температуру в диапазоне 36-38°С.
6. После этого, прилей йод в каждую баночку и тщательно перемешай ее содержимое.
7. Запиши, какой цвет приобрела смесь в каждой баночке и занеси эти данные в таблицу.
8. После того как завершишь работу с группой № 1, проведи аналогичные действия с баночками из группы № 2. В каждую баночку добавь равные количества крахмала и слюны и проделай все шаги с 1 по 7.
9. После этого, помести баночки на 3-5 минут в разные температурные условия. Баночку № 1 помести в холодную воду с льдом, баночку № 2 в горячую воду (55-60°С), а баночку № 3 в теплую воду с температурой 37°С (36-38°С).
10. Прилей йод в каждую баночку, помешай содержимое.
11. Запиши, какой цвет возник в каждой баночке и занеси данные в таблицу.
12. Проанализируй полученные результаты и сделай вывод о влиянии рН и температуры на активность фермента.
Пожалуйста, обрати внимание на следующие моменты:
- В группе № 1 исследуем влияние рН на активность фермента, поэтому добавляем разные вещества (лимонную кислоту и пищевую соду) для изменения рН в двух баночках, а третья баночка (контрольная) остается без изменений.
- В группе № 2 исследуем влияние температуры на активность фермента, поэтому помещаем баночки в разные температурные условия.
- Тщательно записывай все полученные данные о цвете смеси после добавления йода в каждую баночку.
- При анализе результатов, обрати внимание на различия в цвете смеси в зависимости от рН и температуры.
Удачи в эксперименте! Если у тебя возникнут вопросы, не стесняйся задавать.