Учеником была проведена исследовательская работа для тестирования органическиэ веществ. В качестве объектов исследования взяты хлеб, картофель и белок отварного яйца. Исследуемые объекты измельчались до кашеобразного состояния и смешались с дистиллированной водой. Затем в смесь добавили 1-2 капли йода . Предположить какой продукт не окрашивается в синий цвет... Растворы содержащие и приобрели синюю окраску. Причиной этого является наличие в их составе органического вещества