Тест 2: «липиды»
1. какое из названных соединений не является биополимером?
а) белок;
б) глюкоза;
в) днк;
г) целлюлоза.
2. какой из продуктов целесообразно давать уставшему марафонцу на дистанции для поддержания сил?
а) кусочек сахара;
б) немного сливочного масла;
в) кусок мяса;
г) немного минеральной воды.
3. в клетках животных запасным углеводом является:
а) целлюлоза;
б) крахмал;
в) глюкоза;
г) гликоген верблюдов хорошо переносить жажду объясняется тем, что жиры:
а) сохраняют воду в организме;
б) выделяют воду при окислении;
в) теплоизолирующий слой, уменьшающий испарение.
г) все ответы верны
5. наибольшее количество энергии выделяется при расщеплении одного грамма:
а) жира;
б) глюкозы;
в) белка.
6. какое из указанных соединений имеет липидную природу?
а) гемоглобин;
б) инсулин;
в) тестостерон;
г) пенициллин.
7. в каком случае правильно написана формула молекулы глюкозы?
а) с5н12о5;
б) с6н10о6;
в) с6н12о6;
г) с6н12о5.
8. клетки какого из названных организмов наиболее богаты ?
а) клетки мышц человека;
б) клетки клубня картофеля;
в) клетки кожицы лука;
г) подкожная клетчатка медведя.
9. основным источником энергии для новорожденных млекопитающих является:
а) глюкоза;
б) крахмал;
в) гликоген;
г) лактоза.
10. в каком из названных веществ растворяются липиды?
а) эфир;
б) спирт;
в) вода;
г) соляная кислота.
11. для лечения тяжелых форм сахарного диабета больным необходимо вводить:
а) гемоглобин;
б) инсулин;
в) антитела;
г) гликоген.
12. клеточная стенка растений содержит:
а) хитин;
б) целлюлозу;
в) муреин;
г) гликоген.
13. при полном расщеплении 1 г жиров выделяется … кдж энергии.
а) 16,8;
б) 17,6;
в) 18,9;
г) 38,9.
14. основным запасным веществом грибов является:
а) гликоген;
б) хитин;
в) муреин;
г) крахмал.
15. в состав нуклеиновых кислот могут входить углеводы:
а) глюкоза и сахароза;
б) пировиноградная и молочная кислоты;
в) рибоза и дезоксирибоза;
г) дезоксирибоза и мальтоза.
16. в основном водоотталкивающую функцию выполняют такие липиды, как:
а) воска;
б) пигменты;
в) гликолипиды;
г) фосфолипиды.
17. в каких продуктах содержится наибольшее количество углеводов, необходимых человеку?
а) сыре и твороге;
б) хлебе и картофеле;
в) мясе и рыбе;
г) растительном масле.
18. рибоза, в отличие от дезоксирибозы, входит в состав:
а) днк;
б) ирнк;
в) белков;
г) полисахаридов.
19. углеводы в организме человека откладываются в запас в:
а) печени и мышцах;
б) подкожной клетчатке;
в) поджелудочной железе;
г) стенках кишечника.
20. оболочка грибной клетки, в отличие от растительной, состоит из:
а) клетчатки;
б) хитиноподобного вещества;
в) сократительных белков;
г) липидов
Объяснение:
1)Б
2)А
3)Г
4)Г
5)А
6)В
7)В
8)Б
9)Г
10)А
11)Б
12)Б
13)Г
14)А
15)В
16)А
17)Б
18)Б
19)А
20)Б