Тема: Лабораторная работа № 4 «Определение отношения величины поверхности к объему клетки». Определение площади поверхности куба к его объему:
Площадь поверхности = длина х ширина х количество сторон
Объем = длина х ширина х высота
I. Цель: научится рассчитывать значение определение отношения величины поверхности к объему клетки, на примере эритроцитов. Выявить зависимость соотношения площади поверхности к объему от формы и размеров клетки.
II. Гипотеза:
Оборудование и материалы: учебник циркуль калькулятор
Ход работы:
1. Информация для выполнения лабораторной работы.
Отношение площади поверхности к объему , также называемое отношением площади поверхности к объему и по-разному обозначаемое S\ V , представляет собой величину площади поверхности на единицу объема объекта или совокупности объектов. Отношение площади поверхности к объему зависит от разных факторов. Учеными изучено изменение соотношения площади поверхности и объема эритроцитов в зависимости от их размеров. Средний объем эритроцитов составляет 87 мкм3,а его площадь 120-130мкм 3.Проводя по капиллярам, эритроциты из округлых принимают различные формы: эллипсоидные, вид гантели. При видах патологий -анемий-встречаются так называемые мелкие эритроциты(микроцитоз),крупные (мегацитоз).
2. Рассмотрите несколько значений соотношения площади поверхности и объема эритроцитов.
S поверхности эритроцитов V эритроцита соотношение S\V
Выводы о поверхности соприкoсновения
(насыщения газами)
70 110
80 120
97 140
4 Вывод: изменения размеров клеток может отразиться на их свойствах