Тема 5 6. На основе классификаций из задания 15 составьте и запишите описания любых двух
веществ (групп веществ). Пользуйтесь примером-подсказкой. Потом прочитайте и сравни-
те ваши определения с записями одноклассников.
органические, т.е. горючие вещества пищи, с крупными молекулами,
содержащими элемент углерод. Присутствуют в пище в больших количествах и
используются для получения энергии в процессе дыхания. Представлены как в
растительной (растительные жиры), так и в животной пище (животные жиры).
Жиры