1. Биология
  2. Субстратом в этом примере

Субстратом в этом примере является пероксидоза, ферментом- каталаза, продуктами реакции- кислород и вода. ответьте, почему с варёным картофелем эта реакция не идёт?

Ален4ик179 Ален4ик179    3   23.05.2019 15:40    1

Ответы
aizmesteva aizmesteva  19.06.2020 09:24
Т.к он вареный , он был под температурой свыше 90 градусов. Значит он потерял свои биологические свойства
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
vika220305 vika220305  19.06.2020 09:24
Не идет с вареным картофелем,так как при варке произошла денатурация(разрушение) структуры белка и фермента каталазы.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
Сашулябрейк Сашулябрейк  09.09.2019 20:50
Какие продукты богаты этими веществами белками и жирами...
барни6 барни6  09.09.2019 20:50
Какие функции выполняет в клетке функции: а) строительную. б)растворителя. в) каталитическую. г) придает клетке ....
feyaandkisa feyaandkisa  09.09.2019 20:50
Яка кількість нуклеотидів міститься в ланцюгу днк , що кодує поліпептид з 200 амінокислот, якщо 20% триплетів входять до складу інтронів...
kseniy124321 kseniy124321  09.09.2019 20:50
Выберите три растения которые запасают питательные вещества в корнеплодах 1) свекла 2)лук 3) баклажан 4)петрушка 5)картофель 6) морковь...
vikook1 vikook1  09.09.2019 20:50
Какие функции выполняет в клетке вода? а) строительную. б) растворителя. в) каталитическую. г) придает клетке ....
4553234 4553234  09.09.2019 20:50
Сравните строение почки и побега двух разных растений сделайте вывод...
Gunterio Gunterio  02.10.2019 08:20
Какую функцию выполняет клеточная мембрана?...
упс121 упс121  02.10.2019 08:20
12 в каких частях растения находится образовательная ткань 13 какая ткань обеспечивает опору тела растения и его органов...
soso9 soso9  02.10.2019 08:20
Почему печеночному сосальщику в жизненном цикле необходим промежуточный хозяин?...
dogdogdogdogdogdog dogdogdogdogdogdog  02.10.2019 08:20
Органические и неорганические вещества в нашем доме?...

Популярные вопросы