Скартохой! кто нибудь делал уже это? в общем вот: разрезать картофан поперек.капнуть йода на поперечный срез.что то должно быть(вродь, посинеть место с йодом должно) и объяснить почему такая реакция

Місце, на яке капнули йоду набуде фіолетово-синього забарвлення, оскільки в картоплі є крохмаль,  а йод-це якісна реакція на крохмаль, тобто йод взаємодіє з крохмалем

картошка посинеет- это реакция на крахмал в картошке