С(а) человек ощущает вкус, механические свойства и температуру пищи. человек не чувствует вкуса (б) пищи. помимо ферментов, расщепляющих сложные углеводы, в слюне содержится (в), формирующее пищевой комок. в ротовой полости происходит быстрое по сравнению с кожными покровами заживление мелких повреждений слизистой оболочки, это происходит особым (г) слюны. перечень терминов: 1) обеззараживающее вещество 2) клейкое вещество 3) жидкая 4) рецептор 5) витамин 6) фермент 7) сухая 8) горькая
а-4
б-6
в-1
г-5