Представители какого отряда могут взлетать только с воды и могут находиться под водой до 8минут.

Животное-пеликан, а отряд не знаю(

А гагарообразные? или гагара?

Гагары взлетают только с воды и садятся только на воду. Взлету на самом деле предшествует достаточно длительный разбег по воде, да еще и против ветра. Гагары не умеют хорошо маневрировать в воздухе, что связано с небольшими размерами крыльев и хвоста. Поэтому они летят прямолинейно и быстро. Одной из отличительных особенностей гагар от других водоплавающих птиц - это "посадки" - садятся они прямо на брюхо, при этом совсем не тормозят ни лапами, ни крыльями.