1.- мицелий (или грибница) плесневых грибов выглядит как комплекс ветвящихся тонких нитей . грибницы больших размеров, занимают обширные поверхности. колонии, как правило, бежевого или серого цвета.2.-размножается мукор спорами.эндогенные споры служат для бесполого размножения.мукор так же может размножаться делением мицелия.мукоры способны к половому размножению. он состоит из длинных белых нитей – гифов.3.-различие: грибница пеницилла, в отличие от грибницы мукора, состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки.
сходство: споры пеницилла расположены не в головках, как у мукора, а на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках.
4.-плесень не любит холода и сухости. поэтому продукты (и не только) нужно положить в холодильник или вынести зимой на улицу, болкон. если возможно, то их можно засушить (сухофрукты - изюм, курага, сушеная зелень, сушеные грибы) и т.д.
сходство: споры пеницилла расположены не в головках, как у мукора, а на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках.
4.-плесень не любит холода и сухости. поэтому продукты (и не только) нужно положить в холодильник или вынести зимой на улицу, болкон. если возможно, то их можно засушить (сухофрукты - изюм, курага, сушеная зелень, сушеные грибы) и т.д.