Полисахариды это сложные полимерные углеводы к ним относятся крахмал,гликоген,целлюлоза,хитин,муреин. Приведите 2 примера как полимерность углеводов влияет на их растворимость в воде.​

malaya20061 malaya20061    2   18.10.2020 22:42    2

Ответы
lizayka2001 lizayka2001  17.11.2020 22:42

Свойства полисахаридов значительно отличаются от свойств их мономеров и зависят не только от состава, но и от строения (в частности, разветвлённости) молекул. Они могут быть аморфными или даже нерастворимыми в воде. Если полисахарид состоит из одинаковых моносахаридных остатков, он называется гомополисахаридом или гомогликаном, а если из разных — гетерополисахаридом или гетерогликаном

Я зделала так и у меня правильно

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология