ПодумайтеТемпература арктических и антарктических вод может быть ниже -2 ° С. При этом полярные виды рыб (например, нототении) не превращаются в кусок льда: мраморная они вырабатывают особые белки, которые тормозят замерзания жидкости. Как, когда и почему сформировалась эта адаптация?