Подумайте будут ли активны ферменты если стиральный порошок где они есть использовать при кипечении белья

alex2007serg alex2007serg    2   03.08.2019 11:20    3

Ответы
vesnakrasna1 vesnakrasna1  30.09.2020 09:52
Ферменты - это биологические катализаторы, имеющие белковую природу. При кипячении происходит денатурация  (разрушение) белковой молекулы, естественно ферменты активны не будут.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология