Почему ученые называют гипоталамус «композитором», который создает музыку для желез внутренней секреции?

Потому что он создаёт музыку

Объяснение:

ГОРМОНЫ - это БАВ (белки, пептиды, произв. АМК, стероиды), вырабатываемые клетками эндокринной системы, координирующей процессы роста, размножения и обмена веществ.

Термин гормон (греч. hormao - приводить в движение, побуждать) ввел в июне 1905 г. англо-американский физиолог Эрнест Старлинг на 1-й в истории лекции по эндокринологии в Королевском колледже врачей Лондона

Гормоны разносятся кровью и влияют на деятельность органов, изменяя физиологические и биохимические реакции путём активации или торможения ферментативных процессов. Известно более 30 гормонов, выделяемых эндокринными железами млекопитающих и человека

Основные свойства гормонов :

действие на расстоянии от места продукции;

специфичность действия - эффект каждого из них не адекватен эффекту другого гормона;

высокая скорость образования и инактивации, с чем и связана кратковременность их действия;

высокая биологическая активность - нужный эффект достигается при очень малой концентрации вещества;

роль посредника (месенджера) в передаче информации от нервной системы к клетке.

Гормоны действуют на органы избирательно, это объясняется тем, что клетки определенных органов содержат специальные образования - рецепторы. Органы или клетки, на которые действует конкретный гормон, называют органами-мишенями или клетками-мишенями. Во внеклеточной жидкости содержится множество разнообразных соединений, но рецепторы узнают лишь очень немногие из них. Кроме того, рецепторы должны выбрать определенные молекулы из множества других, присутствующих в более высокой концентрации. На рисунке показано, что каждая клетка может нести либо один тип рецепторов, либо несколько.