Почему у некоторых растений больше нитратов, а у некоторых меньше?

Фуууфиииик Фуууфиииик    2   01.05.2021 19:42    0

Ответы
Almas171795 Almas171795  01.05.2021 19:50

Последние призывы запретить применение нитратов и нитритов в производстве ветчины из-за риска рака только усилили опасный имидж этих веществ.

Впрочем, связь между пищевыми нитратами и здоровьем неоднозначна. Например, высокое содержание природного нитрата в свекольном соке может снижать артериальное давление и повышать мышечную активность.

Нитраты также - активный ингредиент некоторых лекарственных препаратов, которые прописывают при стенокардии, сниженном притоке крови, вызывающем боль в груди.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология