Почему семена разных растений высевают в разные сроки?

Потому что, разные растения растут в разные времена года, их так создала природа, иначе они просто бы вымерли

Разные сроки прорастания , в какие то периоды при неправильной посадке семян, растение расти не будет и каждое растение цветет в определенных условиях