Почему паренхима является простой такнью, а эпидермис сложной?

Объяснение:

Паренхиму называют выполняющей тканью, поскольку ее неспециализированные клетки заполняют пространство между более специализированными тканями, как это можно видеть, например, в сердцевине стебля или в наружной коре стебля и корня. Клетки этой ткани составляют основную массу молодого растения.

Эпидермисом называют тонкую покровную ткань, состоящую из одного слоя клеток; он покрывает целиком все первичное тело растения. Основная функция эпидермиса — защита растения от высыхания и от проникновения болезнетворных организмов. Во время вторичного роста эпидермис может разрываться и замещаться слоем пробки. Типичное строение клеток эпидермиса показано на рисунке.