Почему квашеную капусту готовят в тепле ,а хранят в прохладе.

ModerBlet ModerBlet    3   14.07.2019 20:10    0

Ответы
Настенька20030410 Настенька20030410  03.10.2020 04:18
В тепле капуста скисает!
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
ПрофессиАНАЛ ПрофессиАНАЛ  03.10.2020 04:18
Потому, что в тепле она начинает бродить, а хранят в прохладе, чтобы остановить процесс брожения.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология