Почему кишечнополостных назвали кишечнополосными?

Потому что обычно кишечнополостные обитают в кишечной полости.

Тело кишечнополостных двухслойное, т. е. клетки, его образующие, расположе­ны в два слоя и формируют полость, в ко­торую ведет только одно отверстие — рот. Эту полость называют кишечной, отсюда и название — кишечнополостные.