1. Биология
  2. Овощи и фрукты нужно

Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру продуктов. почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?

saleev16 saleev16    2   08.07.2019 04:40    1

Ответы
ангелина555000 ангелина555000  02.10.2020 22:39
Потому что они отмирают
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
1090000 1090000  08.03.2021 16:52
написать 1)условия увлажнения(засушливые или нормальные), 2)органы, в которых запасается влага, 3)при к уменьшению испарения, 4)при , предотвращающие перегрев растения для БАЛЬЗАМИНА,...
ЕваЛюцифер ЕваЛюцифер  08.03.2021 16:51
заполнить таблицу по Абëме обыкновенной и Эвглене зелëной (последнее в таблице Перенесение неблагоприятных условий ))​...
dkrutov03 dkrutov03  08.03.2021 16:49
1. Прочитай текст и выполни задания. (1) Тело зайца-русака стройное, немного сжатое с боков; уши клиновидные, длинные. (2) Задние конечности у него развиты сильнее передних...
TJ32 TJ32  08.03.2021 16:49
Эссеэкология Жане коршаган Орта ​...
Ananasabricos Ananasabricos  08.03.2021 16:46
По рисунку запишите примеры движений и живой и неживой природе Определите значение движений по рисункам АиД​...
Dizer1 Dizer1  28.03.2019 16:00
Комнатная муха размножается быстро.например, одна муха откладывает за один раз примерно 120 яиц. в течении лета может появиться семь поколений мух, примерно половина которых...
eldiraelf eldiraelf  28.03.2019 16:00
Решить у человека волнистые волосы и нормальная пигментация- доминантные признак, прямые волосы и альбинизм- рецессивные. в семье двое детей: сын с нормальной пигментацией и...
dimakurda dimakurda  28.03.2019 15:50
Многообразие плодов выписать какие бывают плоды с примерами....
silinadasha silinadasha  28.03.2019 15:50
Форма естественного отбора, направленная на сохранение в популяции среднего значения признака называется: 1)движущим 2)дизпрутивным 3)стабилизирующим 4)половым какой верный?...
лёха562 лёха562  28.03.2019 15:50
Состоит из 2 фосфолипидов и погруженных в них молекул !...

Популярные вопросы