Охарактеризовать неорганические соединения клетки

Неорганические соединения – вода и неорганические ионы.

Вода – важнейшее неорганическое вещество клетки.

Физические свойства:

растворение полярных молекул других веществ высокая теплоемкость более высокая температура кипения, чем у других веществ может находиться в трех состояниях: жидком, твердом и газообразном

Биологические функции:

передвижение веществ в клетке и организме поглощение веществ и выведение продуктов метаболизма активный участник обмена веществ участие в образовании смазывающих жидкостей и слизей, секретов и соков в организме растворитель для полярных молекул происходят все биохимические реакции осуществляется теплорегуляция клетки

Неорганические ионы (соли, кислоты, основания, положительные и отрицательные ионы).

Катионы – положительные ионы, которые создают разность зарядов на мембране, вследствие этого возникает возбудимость (раздражимость) клетки (если концентрация ионов Na в плазме уменьшается, то уменьшается и возбудимость в клетке).

Катионы кальция (Ca2+) в тканях многоклеточных организмов обеспечивают сцепление клеток между собой и упорядоченное их расположение в тканях.

Анионы – отрицательные ионы, которые поддерживают определенную реакцию внутри клетки, которая обычно близка к нейтральной или слабощелочной; ионы: HPO42-, H2PO4-, HCO3-

Анионы создают буферные свойства внутри клетки.

Буферные свойства клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

Роль или функции:

обеспечение трансмембранной разности потенциалов, которая возникает вследствие разницы во внутри- и внеклеточной концентрации ионов калия и натрия. создание буферных свойств (за счет наличия в цитоплазме анионов фосфорной и угольной кислоты). создание осмотического давления клетки