Ограничивающий фактор для жизнидеятельности бактерий обитающих на мясных продуктах

умник1626 умник1626    2   20.06.2019 14:30    0

Ответы
Пеперони228 Пеперони228  16.07.2020 13:53
Температура. сильная термическая обработка все же их может убить, а при замораживании мяса бактериям придется образовать спору и переждать, пока не станет теплее. 
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология