Сохранять природу-это означает бережно относится к тому, что создано веками расти дальше, а восстанавливать природу - это означает долгий и трудоемкий процесс по восстановлению того, что уже разрушено и уничтожено человеком. на мой взгляд всегда легче сохранять, чем восстанавливать с нуля.
Восстанавливать - посадить дерево, вырастить его и прочее.