Объясните почему водоросли нельзя поставить прямо.

У любых водных растений отсутствует механическая ткань: это особенность любых водных растений. Поэтому те же самые кувшинки, к примеру, вы не сможете поставить в вазу.

Отсутствие настоящих тканей у водорослей. Нет механической ткани, которая дет гибкость и прочность растениям, а так же вертикальному положению растений