Липидный обмен, или метаболизм липидов — сложный биохимический и физиологический процесс, происходящий в некоторых клетках живых организмов.
Липидный обмен включает в себя следующие процессы:
Расщепление, переваривание и всасывание липидов в пищеварительном тракте, поступающих вместе с пищей. Транспорт жиров из кишечника с хиломикронов. Обмен триацилглицеролов. Обмен фосфолипидов. Обмен холестерола. Взаимопревращения жирных кислот и кетоновых тел. Липогенез. Катаболизм липидов — липолиз. Катаболизм жирных кислот.
Липидный обмен включает в себя следующие процессы:
Расщепление, переваривание и всасывание липидов в пищеварительном тракте, поступающих вместе с пищей.
Транспорт жиров из кишечника с хиломикронов.
Обмен триацилглицеролов.
Обмен фосфолипидов.
Обмен холестерола.
Взаимопревращения жирных кислот и кетоновых тел.
Липогенез.
Катаболизм липидов — липолиз.
Катаболизм жирных кислот.