Спиртовое брожение-процесс, приводящий к образованию этанола из водных растворов углеводов, под действием видов дрожжей как метаболизма.
Спиртовое брожение-процесс, приводящий к образованию этанола из водных растворов углеводов, под действием видов дрожжей как метаболизма.