Объясните, каким образом крахмал, содержащийся в порции жареного картофеля, может превратиться в гликоген печени.

helenkarchevskp08ll5 helenkarchevskp08ll5    2   26.06.2019 00:10    15

Ответы
maksimfomin2020 maksimfomin2020  20.07.2020 23:15

Крахмал, содержащийся в жареной картошке, начинает перевариваются под действием амилазы слюны в ротовой полости. Крахмал полимер. Амилаза расщепляет его на более мелкие молекулы. Далее крахмал проходит по пищевод в желудок и тонкий кишечник. В тонком кишечнике крахмал расщепляется до глюкозы и всасывается в кровь. С током крови глюкоза попадает в печень, где из неё синтезируются гликоген

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология