Всмысле? А чего непонятно? Ставишь черенки, выполняешь все условия эксперимента. Следишь за процессом, и когда видишь что он подходит к какому либо этапу, то во второй колонке пишешь когда это произошло ( точнее в третьей, где написано дата). А в последней колонке ты либо рисуешь стадию опыта, либо приклеиваешь фото