Некоторые биологически активные вещества синтезируются в несколько стадий,притом стадии происходят в разных органах.в чем могут быть преимущества такого на первый взгляд неудобного
В несколько стадий, потому что ферменты строгоспецэфичны, действуют только в определённых органах, во рту - расщепляются углеводы, в желудке жиры и так далее...