ДНК-хранение и преедача наследственной информации;
РНК-рибосомная функция( входит в состав рибосом, и участвует в формировании их активных центров, где происходит процесс биосинтеза белка)
Транспортная- транспортирует аминокислоты к месту синтеза белка
Информационные, или матричные- синтезируются на участке одной из центров молекулы ДНК и передают информацию о структуре белка из ядра клеток к рибосомам, где эта информация реализуется.
Углеводы
Функции:
1. Энергетическая — это основной источник энергии в клетке (1 грамм=17,6 кДж)
2. структурная-входят в состав оболочек растительных клеток (целлюлоза) и животных клеток
3. источник для синтеза других соединений
4. запасающая (гликоген — у животных клеток, крахмал — у растительных)
5. соединительная
Функции липидов:
1. структурная — основа, для всех мембран клетки
2. энергетическая (1 г=37,6 кДж)
3. запасающая
4. теплоизоляционная
5. источник внутриклеточной воды
Функции белков
1. структурная
2. каталитическая
3. сократительная (белки актин и миозин в мышечных волокнах)
4. транспортная (гемоглобин)
5. регуляторная (инсулин)
6. сигнальная
7. защитная
8. энергетическая (1 г=17,2 кДж)
Функции воды
регуляция температуры тела; выведение шлаков, токсинов и продуктов жизнедеятельности; транспорт питательных веществ и кислорода; усвоение и переваривание продуктов питания; транспортная функция; амортизация суставов и предотвращение их трения; поддержание структур клеток; защита тканей и внутренних органов; улучшение метаболизма.
Функции минеральных вещ-в
Регулируют водно-солевой обмен
Поддерживают осмотическое давление в клетках и межклеточных жидкостях
Поддерживают кислотно - щелочное равновесие
Обеспечивают нормальное функционирование нервной, сердечно -сосудистой, пищеварительной и других систем
Обеспечивают процессы кроветворения и свертывания крови
Входят в состав или активируют действие ферментов, гормонов, витаминов и таким образом участвуют во всех видах обмена веществ
Осуществляют регуляцию транс-мембранного потенциала, необходимого для нормального функционирования клеток, проведения нервных импульсов и сокращения мышечных волокон
Поддерживают структурную целостность организма
Участвуют в построении тканей организма, особенно костной , где фосфор и кальций являются основными структурными компонентами
Поддерживают нормальный солевой состав крови и участвуют в структуре формирующих ее элементов
Влияют на защитные функции организма, его иммунитет
Являются незаменимой составной частью пищи, а их длительный недостаток или избыток в питании ведет к нарушениям обмена веществ и даже к заболеваниям
ДНК-хранение и преедача наследственной информации;
РНК-рибосомная функция( входит в состав рибосом, и участвует в формировании их активных центров, где происходит процесс биосинтеза белка)
Транспортная- транспортирует аминокислоты к месту синтеза белка
Информационные, или матричные- синтезируются на участке одной из центров молекулы ДНК и передают информацию о структуре белка из ядра клеток к рибосомам, где эта информация реализуется.
Углеводы
Функции:
1. Энергетическая — это основной источник энергии в клетке (1 грамм=17,6 кДж)
2. структурная-входят в состав оболочек растительных клеток (целлюлоза) и животных клеток
3. источник для синтеза других соединений
4. запасающая (гликоген — у животных клеток, крахмал — у растительных)
5. соединительная
Функции липидов:
1. структурная — основа, для всех мембран клетки
2. энергетическая (1 г=37,6 кДж)
3. запасающая
4. теплоизоляционная
5. источник внутриклеточной воды
Функции белков
1. структурная
2. каталитическая
3. сократительная (белки актин и миозин в мышечных волокнах)
4. транспортная (гемоглобин)
5. регуляторная (инсулин)
6. сигнальная
7. защитная
8. энергетическая (1 г=17,2 кДж)
Функции воды
регуляция температуры тела; выведение шлаков, токсинов и продуктов жизнедеятельности; транспорт питательных веществ и кислорода; усвоение и переваривание продуктов питания; транспортная функция; амортизация суставов и предотвращение их трения; поддержание структур клеток; защита тканей и внутренних органов; улучшение метаболизма.
Функции минеральных вещ-в
Регулируют водно-солевой обмен
Поддерживают осмотическое давление в клетках и межклеточных жидкостях
Поддерживают кислотно - щелочное равновесие
Обеспечивают нормальное функционирование нервной, сердечно -сосудистой, пищеварительной и других систем
Обеспечивают процессы кроветворения и свертывания крови
Входят в состав или активируют действие ферментов, гормонов, витаминов и таким образом участвуют во всех видах обмена веществ
Осуществляют регуляцию транс-мембранного потенциала, необходимого для нормального функционирования клеток, проведения нервных импульсов и сокращения мышечных волокон
Поддерживают структурную целостность организма
Участвуют в построении тканей организма, особенно костной , где фосфор и кальций являются основными структурными компонентами
Поддерживают нормальный солевой состав крови и участвуют в структуре формирующих ее элементов
Влияют на защитные функции организма, его иммунитет
Являются незаменимой составной частью пищи, а их длительный недостаток или избыток в питании ведет к нарушениям обмена веществ и даже к заболеваниям