Родина злакових – опис Злакові рослини належать до класу однодольних. Є серед них трав'янисті однорічні та багаторічні, чагарники та дерева. Злаки можуть бути довгокореневищними, столоноутворюючими або дереновими. Пагони у злаків бувають генеративними й вегетативними, стебла порожнисті, типу соломини, а листові пластини чергові, дворядні, довгі й вузькі, з паралельно розташованими жилками. Суцвіття бувають колосоподібні, волотисті, гроноподібні або у вигляді качана і складаються з безлічі елементарних колоскових суцвіть. Квітки дрібні й бліді, складаються з трьох тичинок, одного плідника, укороченого стовпчика та двох перистих рилець. Плід є зернівкою – зрослим з оболонкою насінням.