Написать технологию приготовления бутерброда. например: хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см, сыр очистить от корок и нарезать кусочками толщиной 1-2мм. и т. д..

foorsik foorsik    1   13.06.2019 10:00    0

Ответы
elyukros elyukros  10.07.2020 13:28
                        Приготовление комбинированных бутербродов 
Оборудование:     разделочная доска, нож для хлеба и овощей, тарелки для                                              готовых бутербродов. 
Норма продуктов: хлеб 40 гр, помидоры 1 шт., огурцы 1 шт., кетчуп 10 гр,                                   растительное масло 10 гр. 
Ход работы:         1. Нарезать хлеб толщиной 1 см 
                            2. Произвести первичную обработку овощей и нарезать их                                 кругляшками. 
                            3.На сковороде, на растительном масле обжарить хлеб 
                            4. Намазать на обжаренный хлеб кетчуп. 
                            5. Положить на него нарезанный помидор и огурец. 
                           
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология