Можно ли назвать астру цветком почему

Можно. Потому,что это цветок

А́стра— род травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветныe включающий более 200 видов, широко распространенных в культуре как декоративные растения с красивыми цветами.
Следует иметь в виду, что растение, известное в цветоводстве под названием «садовая астра», относится не к роду Астра, а к родственному ему роду Каллистефус правильное название этого растения