Минеральное питание растений. Какие вещества нужны растениям? Почему?

Питание растений, минеральное питание растений — процесс добычи растениями неорганических соединений из почвенного раствора, воздушной или водной среды.

Минеральные вещества действуют на коллоидные вещества плазмы, отчасти являются регуляторами жизненных процессов, протекающих в растении; в ряде случаев, оказывают лечебный эффект. Содержание минеральных веществ в растениях может изменяться в зависимости от состава почвы, влажности, биологии растения.

В наибольшем количестве растения поглощают азот, фосфор, калий, кальций, магний, серу. Все эти элементы называют макроэлементами. Их содержание в растении исчисляется целыми процентами и десятыми долями.

Однако, несмотря на это, отсутствие или недостаток любого элемента вызывает то или иное заболевание растения.