Лабораторная работа № 5 Определение витамина Св продуктах питания
Цель работы: овладеть простыми методами определения содержания
витамина Св продуктах питания.
Оборудование и материалы: сок черной смородины, лимона, яблок,
квашеной капусты, апельсина, картофеля; дистиллированная вода, крах-
мальная суспензия или коллоид, йод аптечный 5%-ный спиртовый
раствор, химическая посуда.
​

Валерыч2005    1   27.10.2020 06:49    7