Контрольна робота з теми «Травлення» 3 варіант 1 рівень,
1. Вкажіть, які речовини розщеплюються амілазою; а) білки; в) вуглеводи,
б) жири; г) нуклеїнові кислоти.
2. Зазначте, яка кількість зубів розміщена на верхній щелепі дорослої людини: а) 12; , 6)14; в)
16; г) 18; д)20.
3. Вкажіть, яку реакцію має слина людини: а) кислу; г) слабколужну;
б) слабкокислу; д) лужну. В) нейтральну
4. Вкажіть, у якому середовищі активні ферменти шлункового соку:
а) кислому; г) слабколужному; б) слабкокислому; д) лужному. в) нейтральному;
5. Вкажіть, яка із травних залоз найбільша: а) печінка; б) під'язикова залоза;
в) підшлункова залоза; г) шлункова головна залоза; д) привушна залоза; е) шлункова додаткова
залоза.
6. Карієс — це захворювання : а) шлунка, б) зубів , в) печінки, г) кишечнику.
7.Характерними особливостями жовчі є:
1. безбарвна слизувато-клейка речовина; 2. за добу виробляється 1-1,5 л;
3. за добу виробляється 500-700 мл; 4. містить лізоцим.
2 рівень.
8. Дайте визначення: лізоцим, всмоктування.
3 рівень.
9. Яку будову має ротова порожнина?
10. Які є види регуляції виділення слини?
4 рівень.
11. Опишіть травлення в тонкому кишечнику.