Какую роль играют клетка и ткань в организме в процессе превращения простых веществ в сложные и наоборот. , ни как не могу найти.

К примеру, в клетках есть митохондрии, цитоплазма, лизосома, которые напрямую участвуют в катаболизме. Митохондрия разлагает процессом окисления пировиноградную кислоту на воду и углекислый газ и плюс ко всему молекулы АТФ, лизосомы превращает белки в амино-кислоты, жиры в глицерин и жирные кислоты, а углеводы в моносахариды; в свою очередь в цитоплазмах происходит разложение глюкозы на пировиноградную кислоту с выделением двух молекул АТФ.