Основные свойства ферментов:
Каталитические
Высокая специфичность действия
Неустойчивость
Зависимость от температуры
Зависимость от pH
Объяснение:
Основные свойства ферментов:
Каталитические
Высокая специфичность действия
Неустойчивость
Зависимость от температуры
Зависимость от pH
Объяснение: