Бесструктурные почвы плохо впитывают воду, сток ее по поверхности приводит к эрозии почвы. После дождя или полива такие почвы заплывают, сильно уплотняются, становятся тяжелыми для обработки.
Бесструктурные почвы — это почвы, в которых слагающие их частицы песка, пыли и глины находятся в раздельночастичном состоянии, не образуя агрегатов (структурных отдельностей)