Какие органоиды осуществляют пищеварение и выделение у амёбы и эвглены?

В пищеварительных вакуолях происходит пищеварение. Если у амёбы выделение непереваренных остатков возможно у амёбы в любом месте ее тела, а у эвглены ( в связи с наличием внешней оболочки - в особом месте. Кроме того, у эвглены есть хлороплаты. 
Орган выделения жидких продуктов метаболизма - выделительная вакуоль. И еще через всю поверхность тела (у амёбы).

короче говоря: вакуоли и хлороплаты