Возможно ты имел ввиду интеллект-карту. Ты в центре обозначаешь главную тему и от нее отводишь ветви, которые делишь на отдельные ветви. То есть в твоём случае в центре тема - зрительный анализатор. От нее ты отводишь две подтемы - функции и строение. Подтемы ты уже делишь на другие пункты, например от функций ты отводишь ветвь - анализ такой-то информации.
Возможно ты имел ввиду интеллект-карту. Ты в центре обозначаешь главную тему и от нее отводишь ветви, которые делишь на отдельные ветви. То есть в твоём случае в центре тема - зрительный анализатор. От нее ты отводишь две подтемы - функции и строение. Подтемы ты уже делишь на другие пункты, например от функций ты отводишь ветвь - анализ такой-то информации.