Как можно подробнее,умоляю. 1.состав сока поджелудочной железы? 2.почему смертельны заболевания печени? 3.что с пищей происходит в желудке? 4.что такое всасывание,где и как оно происходит?

vitya123567 vitya123567    3   30.08.2019 18:20    1

Ответы
tdv84 tdv84  06.10.2020 05:28
1Показатель рН  сока поджелудочной железы человека равен 7,8—8,4. Щелочная реакция обусловлена наличием в соке бикарбонатов. Поджелудочный сок богат ферментами.  В нем находятся: трипсин и химотрипсин, действующие на белки;  карбоксиполипептидаза и аминопептидаза, расщепляющие полипептиды; липаза, расщепляющая жиры; амилаза, расщепляющая крахмал до дисахаридов; мальтаза превращающая дисахарид мальтозу в моносахарид — глюкозу и т.д.
3 В желудке пища подвергается механическим и химическим воздействиям. Механические воздействия заключаются в том, что стенки желудка сокращаются и перетирают комки пищи, перемешивают ее с желудочным соком. Химические воздействия заключаются в расщеплении с выделяющихся в желудке ферментов содержащихся в пище белков и жиров, а также в подготовке их для окончательного переваривания и всасывания в кишечнике. Ферменты желудочного сока работают только в кислой среде, поэтому там кислота выделяется.
4 (резорбция) (физиол.), поступление различных веществ через клеточные элементы в кровь и лимфу.Происходит в пищеварительном тракте (в основном в кишечнике), а также в полостях лёгких, плевры, матки,мочевого пузыря, с поверхности кожи и др
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология