Известно, что кефир и ацидофилин – кисломолочные продукты. как отличить под микроскопом кефир от ацидофилина?

катя4003 катя4003    3   02.10.2019 06:30    9

Ответы
расулкрасава05 расулкрасава05  09.10.2020 11:13

Кефир : молочнокислое брожение под воздействием  дрожжей  рода Торула. Ацидофиллин :  брожение под воздействием молочнокислых бактерий  Отсюда вывод :  в ацидофилине нет эукариотических клеток , а в кефире есть.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология