Из перечня (1-10) выберите ответы на вопросы (I-X) и зашифруйте их, записав римские цифры и цифры ответов.
ВОПРОСЫ:
I. Инфекционные заболевания кишечника.
II. Недоваренное, недожаренное мясо и рыба вызывают
III. Водорастворимые витамины.
IV. Особые органические вещества, необходимые для жизни.
V. Употребление недоброкачественной пищи, ядовитых грибов.
VI. Поврежденные, вздутые мясные консервы.
VII. Жирорастворимые витамины.
VIII. Полное отсутствие витамина в пище.
IX. Чрезмерное употребление витаминов.
X. Для сохранения витаминов применяют .
ОТВЕТЫ:
1. Глистные заболевания
2. Пищевые отравления
3. Быстрая заморозка
4. Ботулизм
5. Дизентерия, брюшной тиф, холера
6. Е, D, A, K
7. Авитаминоз
8. Витамины
9. Гипервитаминоз
10. В, Р, С