Интересные факты о бобовых не большое

1.Бобы играют важную роль в рационе вегетарианцев,так так,в отличие от мяса,содержащего помимо белков ещё и избыточное кол-во жира,бобы вместе с белками имеют нормализованную для организма долю жировых исключений
2.У древних римлян бобы пользовались особой популярностью,судя по тому,что они использовались в пищевых и даже в лечебных целях
3.Во все времена и во всех странах Европы наиболее важным питательным растением оставались бобы