Флорист окрашивает белые розы пищевыми красителями. (a) Назовите, благодаря какому явлению происходит данный процесс.

[1]

(b) Определите, вид проводящей ткани, участвующей в данном процессе.

[1]

(с) Определите направление тока проведения веществ.

​

(a) Данный процесс происходит благодаря явлению осмоса. Осмос - это процесс перемещения молекул растворителя через полупроницаемую мембрану из раствора с более низкой концентрацией растворенных веществ в раствор с более высокой концентрацией. В данном случае, пищевые красители - растворители, перемещаются через клеточные мембраны розы из раствора с более высокой концентрацией красителей в розовые лепестки роз.

(b) Вид проводящей ткани, участвующей в данном процессе, называется флоэма. Флоэма - это ткань растения, ответственная за транспорт питательных веществ и органических соединений, таких как сахар, водяные растворы и аминокислоты. В розе флоэма находится в стебле и корнях, и она отвечает за доставку питательных веществ от корней к другим частям растения, включая лепестки.

(c) Направление тока проведения веществ в данном процессе будет от раствора с более высокой концентрацией красителей к розовым лепесткам розы. Это связано с необходимостью доставки пищевых красителей к местам, где они будут использоваться для окрашивания лепестков розы.